Kichikroq giloslarni xom holda yarim qobig’ida berish mumkin, kattaroqlarini esa bug’da pishirish, qovurish va panjara qilish uchun saqlash kerak. Shuningdek, siz Nyu-England mollyuska chowderida, mollyuskali kazino yoki makaronda gilos toshlarini topishingiz mumkin. Agar ilhom izlayotgan bo‘lsangiz, mollyuska va yashil zaytunli spagettini tavsiya qilishimizga ruxsat bering, bu oddiy, lekin qayta-qayta tayyorlaydigan mazali taom.

• Ularning izlari shu qadar jasur va tajribali ekanligingiz tufayli sizni e’tiborga olishga majbur qildi.
• Ayni paytda alohida skovorodkada bir oz zaytun moyi qo’shing.
• >Men hozir o‘sha sarimsoq chinnigulini olib tashlamoqchiman.
• Keyingi o‘n yil ichida Clams Casino rapning o‘ziga xos prodyuserlaridan biriga aylandi va bu yo‘lda A$AP Rokkining dastlabki tovushlarini yaratishga yordam berdi.
• Clams Casino birinchi marta 1900-yillarning boshlarida Qo’shma Shtatlar shimoli-sharqida menyularda paydo bo’lgan.

Qisqichbaqa panjalarini yeyish mumkin va go’sht bilan to’la. Darhaqiqat, tirnoq go’shti Qisqichbaqaning eng mazali qismidir. Xom mollyuskalarni siqib qo’yish o’rniga (bu xavfli bo’lishi mumkin emas), men mollyuskalarni ochish uchun bug’da pishiraman.

Yana oson taomlar

Clams kazinosi – bu Rod-Aylenddan kelib chiqqan klassik Nyu-England taomidir, albatta kazinoda, shuning uchun uning aqlli o’ylangan nomi. Ingredientlar juda xilma-xil bo’lsa-da, eng keng tarqalgan va ifodalovchi xususiyatlar shundaki, mollyuskalar cho’chqa go’shti bo’lgan non bo’laklari aralashmasi bilan to’ldirilgan yarim qobiqda pishiriladi. Bu ajoyib ishtaha bo‘lib, uni oldindan tayyorlab, tez pishirish uchun muzlatgichda saqlash ham mumkin. Biroq, oziq-ovqat dunyosi tez globallashsa ham, mollyuskalar mintaqaviy bo’lib qolmoqda. Bu yerda, Amerika Qo’shma Shtatlarida, G’arbiy sohilda, Manila mollyuskalari ustunlik qiladi, geoduck va ustara mollyuskalari esa sudda. Albatta, Shimoli-Sharqiy (va ba’zi fikrlar) ba’zi hududlarida bu yumshoq qobiqli mollyuskalar bo’lib, ularni bug’da pishirilgan sariyog ‘bilan pishirilsin yoki qovurilgan, to’la qorin va boshqalar http://www.mostbetuzbekistons.com.

• Ammo men Clams Casino oʻyinini oʻylaganchalik yaxshi bilmaganim maʼlum boʻldi.
• Spagetti alle vongole haqida eng yaxshi koʻrgan narsalarimizdan biri bu chigʻanoqlar bilan shugʻullanishdir, shuning uchun biz oʻzimizni toʻxtatamiz. ko’pchilik mollyuskalar xizmat qilishdan oldin.
• Qo’zg’aluvchan pianino akkordlari ostida kesilgan barabanlar zarbli to’lqinlarga o’xshaydi, chunki Herring ovozining xotirasi o’chgan bariton shitirlashi noma’lum uvillagan qora tuynuk ichiga tushib ketadi.
• Molyumlarni tugatish uchun ularni sariyog ‘to’liq eriguncha va qizdirilguncha 450°F pechga qo’ying.
• Oxirgi paytlarda men vermutni juda yaxshi ko’rib qoldim va ayniqsa, uni qo’shib qo’yishni yaxshi ko’raman. dengiz mahsulotlari.
• Clams Casino – an’anaviy ravishda tug’ralgan mollyuskalar, non bo’laklari va cho’chqa go’shtidan tayyorlangan “yarim qobiqdagi mollyuskalar” ishtahasi.

Bu, albatta, menyudagi eng mashhur aperatiflardan biri edi. Biz kichikroq mollyuskalarga xizmat qildik va ustiga pastırma sarimsoqli sariyog ‘aralashmasi qo’shdik, so’ngra issiq duxovkada qovurishdan oldin provolon pishloq bilan to’ldik. Ko’pikli issiq pishloq sariyog ‘bekon va mollyuska aralashmasida saqlanadi, shuningdek mollyuskalarni issiq ushlab turadi. Ushbu retsept uchun men kattaroq mollyuska ishlatmoqchi bo’ldim, shuning uchun men pishirilgan mollyuskalarni maydalab, pastırma va sarimsoq sariyog’i bilan birlashtirdim. Bundan tashqari, pishirish paytida aralashmaning bir-biriga yopishishiga yordam berish uchun maydalangan cho’chqa go’shti qobig’idan tayyorlangan yaxshi italyan non bo’laklarini qo’shdim. Clams Casino Yangi Angliyaning asosiy o’yinidir va 1900-yillarning boshlarida Rod-Aylendda ixtiro qilingan deb ishoniladi.

Konservalangan dengiz mahsulotlari bilan 12 dollardan past narxga nonushta tushlik va kechki ovqat tayyorlash

Qisqichbaqasimon pishiriqlar, mayin sho’ng’in va mayin mollyuskalarning kombinatsiyasi har bir mollyuska ishqibozlari (hatto ba’zilari odatda bo’lmagan) tomonidan yaxshi ko’radigan ajoyib ziyofat taomini yaratadi. Qisqichbaqalarni yig’ish uchun mollyuska (duh) bo’lmagan qobiqning yarmini olib tashlang va so’ng tepaga soling. Shu nuqtada, agar siz ularni darhol iste’mol qilmoqchi bo’lsangiz, ularni broyler ostiga qo’yishingiz mumkin yoki 24 soatgacha yopishingiz va muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Ovqatlanishga tayyor bo’lganingizda, ularni go’zal, jigarrang va qizdirilguncha qovuring. Ularga bir siqilgan limon qo‘shing va jannatda bo‘lishga tayyor bo‘ling.

• Kichkina idishda non bo’laklari va yangi petrushkani aralashtiramiz.
• Natijada ularni xom barda emas, sho’rva va sho’rvalarda ko’rish ehtimoli ko’proq.
• Bu grilda pishirilgan mollyuskalarni tayyorlash juda oson va juda mazali.
• Biroq, Panko non bo’laklari oddiy mayda non bo’laklariga qaraganda qo’polroq bo’lib, ular pishirgandan so’ng sizga yanada tiniqroq va maydaroq tuzilish beradi.
• Endi ustki qismini burab, uni tashlang, agar kerak bo’lsa, mollyuskani tez yuvib tashlang va mollyuskaning qobiq ostidan ham bo’shashmasligiga ishonch hosil qilish uchun pichoqni ishlating.

Ammo, men bildimki, mollyuskalarni atigi bir daqiqa bug’lash siqilish zaruratini yo’q qiladi. Keyin tepalarni burab, pastki yarmini zo’rg’a pishirilgan mollyuska bilan saqlang.Bekon aralashmasini mollyuskalar ustiga to’kib tashlang, bir tekis taqsimlang.

Kremli uy qurilishi kartoshka pyuresi

Bu erda eng yaxshi tomoni shundaki, sariyog’ mollyuskalarni havodan himoya qiladi va ularni to’liq va nam saqlaydi. Natijada, siz retseptni 8-bosqichgacha tayyorlashingiz mumkin, so’ngra mollyuskalarni bir kecha-kunduzgacha sovutib qo’yishingiz mumkin va ular siz ularga xizmat qilmoqchi bo’lganingizda silkitishga tayyor bo’ladi. Ushbu klassik mollyuskali taomni tanlaganimiz ta’mga boy va uni oldindan osonlikcha tayyorlash mumkin. 1822 yilda ochilgan Nyu-York shahridagi Fulton baliq bozori Qo’shma Shtatlardagi eng qadimgi baliq bozorlaridan biridir.

Agar sizga Atlantika pichog’i mollyuskalarini olish baxtiga muyassar bo’lsangiz (va ularni tozalash uchun kuch sarflashga tayyor bo’lsangiz), bu mazali xilma-xillikni ta’kidlaydigan retseptlarni topishda qiynalmaysiz. Misol uchun, siz sarimsoq yog’li jiletlarni sinab ko’rishingiz mumkin. Ularni tayyorlash uchun mollyuskalarni o’simlik yog’ida sote qiling, so’ngra sarimsoq sousini to’kib tashlang. Vetnamlardan ilhomlantirilgan bu noyob mollyuska navini tatib ko’rish uchun baliq sousi, bosh piyoz yog’i va maydalangan yeryong’oq bilan xizmat qiling. Qisqichbaqasimonlarni chig’anoq qobig’iga tosh bilan pishiriladigan idishga joylashtiring
tuz, shuning uchun ular barqaror va toshmaydi. Qolgan parmesan pishloqini qo’shing (va ha,
tartibsizlik qilib, tosh tuziga bir dasta to’kib tashlaysiz).

Grilda pishirilgan Chipotle Burbon yog’li istiridye

Molyuskalarni sindirish oson emas — bu kichkina mollyuska chig’anoqlari juda mahkam yopilgan va mollyuska pichog’ini qazish va ochish uchun chinakam noziklik talab etiladi. Buning o’rniga, ularni (yoki Cherrystone yoki Littleneck) dengiz mahsulotlari peshtaxtangizdan oldindan o’ralgan holda sotib oling va ulardan pishirish va xizmat qilish uchun pastki qobiqlarni yig’ishlarini so’rang. 30 daqiqadan so’ng, qum ko’tarilishiga yo’l qo’ymaslik uchun ularni suvdan ehtiyotkorlik bilan ko’taring. Broylerni oldindan qizdiring va mollyuskalarni pishirish varag’iga yoying. Qisqichbaqalarni taxminan besh daqiqa yoki qobig’i ochilguncha qovuring.

• Agar siz okean yaqinida o’sgan bo’lsangiz, unda bu mazali mollyuskalarni eyishni yaxshi eslab qolish ehtimoli katta.
• Beshta qo’shiqchi orasida ayollar narxlari erkaklarnikiga qaraganda ancha yaxshi — zerikarli, ammo tarang, ularning ovozi qisqichbaqasimonlar ritmidan yuqorida suzadi. /li>
• Men har doim ustritsa juda yaxshi xom bo’lganida pishirishni uyat deb o’ylayman.

Clams Casino kichik bo’yinli mollyuskalardan, xususan Mercenaria mercenaria turidan foydalanadi. Ularni Tinch okeanining kichik bo’yinli mollyuska (Leukoma staminea) bilan aralashtirib yubormaslik kerak, ammo ikkala nav ham bu taom uchun juda yaxshi ishlaydi. RecipesChoice har doim butun dunyo bo’ylab yangi hamkorlarni kutib oladi.

Kelgusidagi pazandachilik tadbirlarida menga qo’shiling

Keyin, mollyuskalarni sovuq suvda taxminan bir soat davomida namlash orqali har qanday qumni tozalashingiz kerak bo’ladi. Bu pishirgandan so’ng ularni iste’mol qilganingizda, sizda mayda mollyuskalar bo’lmasligiga ishonch hosil qiladi. Men mollyuskalarimni sho’r suvda tozalashni afzal ko’raman, shunda ular hali ham toza sho’r suv ta’mini saqlab qolishadi.

Oxirgi 20 yilni men Atlantika okeanining o‘rtalaridagi restoranlarda oshpaz bo‘lib dengiz mahsulotlari va bifteklardan tortib klassik pab taomlarigacha pishirganman. Endi men bu retseptlarning barchasini olib, ularga kam uglevod/Keto facelift beraman. Umid qilamanki, siz lazzatli mazali taomlarni yaxshi ko’rasiz, chunki bu erda siz topadigan yagona retseptdir. To’xtaganingiz uchun tashakkur va eng so’nggi retseptlarni olishingiz uchun pochta ro’yxatiga obuna bo’lishni unutmang. Qisqichbaqasimonlarga sovuq suv ostida ozgina skrab surting va yaxshilab yuvib tashlang.

Pancetta bilan Clams Casino uchun barcha sharhlar

Keyin, aralashmaning oxirgi qaynatilganda qurib qolmasligi uchun ustiga bir oz sariyog ‘qo’shing. Ayni paytda, pechka ustidagi o’rta kattalikdagi skovorodkani qizdiring va pastırma bo’laklarini pishiring. Go’sht qizarib keta boshlagach, to’g’ralgan piyoz va maydalangan sarimsoqni soling, aralash pishayotganda yopishib qolmasligi uchun aralashtiring.

Tayyorgarlik vaqti

Cherrystone mollyuskalari bir xil tur bo’lib, o’lchamlari bo’yicha keyingi o’rinda turadi va yaxshi pishiriladi. Qachonki biz ularni topsak, biz Manila bo’yinli mollyuskalardan foydalanishni yaxshi ko’ramiz. Manila mollyuskalari shirin ta’mi uchun qadrlanadi va noaniq o’lchamdagi mollyuskalarga qaraganda go’shtliroqdir. Agar sizning yoningizda bo’lsa, odatda Osiyo bozorlarida bunday ajoyib mollyuskalarni topishingiz mumkin. Yetarlicha salqin bo’lganda, mollyuskalardan tepalarni olib tashlang. Har bir mollyuska ustiga 1 choy qoshiq murch va bekon aralashmasi, so’ng panko non bo’laklari bilan to’ldiring.

“Hammasi qo’rqmas bo’lish haqida edi:” A$AP Rokkining 10 yillik “LIVE.LOVE.A$AP” filmidagi Clams Casino

Clams Casino – bu yanada oqlangan versiya bo’lib, odatda nonli mollyuskalarga bekon, yashil qalampir va piyoz qo’shiladi. Sabzavotlar pishayotganda panko ustiga 2 osh qoshiq cho’chqa yog’ini to’kib tashlang va aralashtirish uchun aralashtiring. Qalampir va piyoz aralashmasini pastırma bo’laklari, oregano, maydanoz va parmesan bilan bir piyola bilan birlashtiring.Bu mukammal panjara qilingan mollyuskalar yozgi barbekyu uchun ajoyib dengiz maxsulotlari ishtahasini yaratadi va bizning barbekyu panjaramizda tayyorlash uchun eng sevimli mollyuskalar retseptlarimizdan biriga aylandi. Bu panjara qilingan mollyuskalarni tayyorlash juda oson va juda mazali. Bekon juda qizarib ketganda, yarmini olib tashlang va quritish uchun qog’oz sochiq ustiga qo’ying.

Agar siz mollyuskalaringizni pishirishga va qovurishga qaror qilsangiz, qovurayotganda shisha idishlardan foydalanmang. Non pishirish idishida “pech uchun xavfsiz” yoki “issiqlikka chidamli” deb yozilgan bo‘lsa ham, ehtiyot bo‘ling. Shisha portlashi mumkin va hech kim bu tartibsizlikni tozalashni xohlamaydi. Agar sizda pelletli panjara bo’lmasa, ularni o’zingizning qo’lingizda pishirishingiz mumkin. Ammo, menimcha, retseptni o’ziga xos va maqtanishga arziydigan qilib qo’yadigan tutunli ta’mga ega bo’lmaysiz.

Kuahog mollyuskalarining eng kichikdan kattagacha ro’yxati

Rokki rekord kelishuvga erishmasdan oldin Rihannani o’ziga jalb qila oladigan ishonchga ega edi va menimcha, bu aura musiqada namoyon bo’ladi. Bu partiyaning yuragi bo’lgan do’st bilan vaqt o’tkazishga o’xshaydi. Bu sof ishonch va bu boshqa odamlarni yaxshi his qiladi. [LIVE.LOVE.A$AP ga qayta tashrif buyurganimda] men tushungan eng katta narsalardan biri bu Prodigy mening o’sib ulg’ayganimga qanchalik katta ta’sir qilgani edi. “Firestarter” kabi qo’shiqlar mening zarbalarimga ta’sir qildi. Ularning izlari juda jasur va eksperimental bo’lganingiz uchun sizni e’tiborga olishga majbur qildi.